日本 Tochigi, Mibu｜手造りうどん けやき

午餐時想念你。 店前有一個玻璃封閉的面作坊，還沒進店就已經讓人期待了。 榻榻米房間和桌子座位各有兩個座位。 不過，每個座位都有很多人可以坐，所以我認為你不需要等那麼久。 我點了鴨南蠻烏冬面，媽媽點了天婦羅烏冬面。 一個冷靜的店員獨自管理著這家店。 店裡播放著輕鬆的音樂，我能夠放鬆下來。 鴨南蠻烏冬面則選用細滑的稻庭烏冬面，與鴨湯的清淡湯頭相得益彰。 三葉草和柚子的配料也消除了鴨肉的腥味，清爽可口。 天婦羅烏冬面還有大蝦，配上厚厚的麵糊非常美味。 除了烏冬面，牆上還有土豆沙拉、炸栃尾豆腐、培根炒蒜苗、雞皮橙子醬等小吃，對於清酒愛好者來說簡直無法抗拒。 鍋燒烏冬面有很多種類，比如味噌烏冬面和辣味烏冬面，所以我想在天氣變冷的時候嘗試一下。

我以前常來這裡吃飯。 老闆很友善，森烏龍麵很好吃。我也喜歡天婦羅🎵

叔叔的手工烏冬面最好吃。 會變成稻庭烏冬面嗎？ 烏冬面比較薄，容易吞嚥。 懷舊的內飾也令人放鬆。