日本 Gunma, Kiryu｜志多美屋 本店

桐生名吃酱汁猪排饭的名店。酱汁的酸和甜恰到好处，非常下饭，不太会令人觉得腻。虽然是平日中午，排队来吃的人很多。 A famous restaurant providing the famous Kiryu sousu katsu-donn (fried pork dipped in Japanese sauce, served with rice). The balance of sweet, sour and saltyness is great. Many people will visit here even at a weekday noon.

這是當地一家有名的餐廳，可以品嚐到當地的美味醬汁豬排蓋飯。 將一口大小的炸肉排浸入甜鹹醬汁中，然後放在米上。這家店的面皮酥脆，肉質鬆軟，米飯緊實適度，深受各年齡層的男女歡迎。 我收到了「（腰部）肥海藻」醬汁豬排蓋飯。顧名思義，裡面有很多豬油，推薦給喜歡肥肉的人。我可以感覺到比普通醬料豬排丼更濃的脂肪味，非常美味。 這個地區的豬排蓋飯通常指的是醬汁豬排蓋飯，但也有雞蛋豬排蓋飯。還有榻榻米座位，連帶小孩也很安全。這是當地很有名的餐廳，午餐時間常常會有大排長龍的顧客，所以最好留出充足的時間來參觀。

我在限量版厚片醬豬排蓋飯​​營業時間之前到達，但已經寫了好幾個人的名字了。 除非使用導航系統，否則很難找到位置（笑） 因為炸肉排很厚，所以需要一段時間才能點，但我覺得普通的炸肉排早了一點。 整個過程都煮得很好，但比看起來更軟，我可以吃完它而不感到油膩。 這是我第一次嘗試這種醬汁，但醬汁很清淡，似乎男女都可以享受。 （味道比較清淡，但是量還是蠻大的） 點前覺得有點貴，但是嚐了之後發現很划算。味道就像是當地人喜歡的一樣，很好吃。 這是一家路過的時候一定會想進去逛逛的店。