日本 Yamanashi, Fujiyoshida｜天作

訪問日期：2023年9月19日星期二中午12點15分左右 下高速公路後約5分鐘車程。 餐廳的外觀看起來不像烏龍麵店。 建築物本身是粉紅色的，所以很容易認出它。 店前設有停車位，可停約4輛車。 我去的時候，除了我之外還有兩個人。 不管怎樣，我很難決定要點什麼，因為菜單上有很多選擇。 我選了「紫蘇切擔擔正湯」。 正如其他人所寫，只有一名商店經理。 我在後面工作的時候，沒辦法點菜，只好去看看狀況。 他從那邊過來接受我的訂單，這很有幫助。 我沒有測量它交付所需的時間。 現在擔心還不算太晚。 我在前兩位顧客吃完烏龍麵後就來了。 我對吉田烏龍麵了解不多。 味道非常鮮美。 如果它在附近，我會去這個級別。 菜單上有很多，所以我又去了。 我想訂購一些不同的東西。

我從地圖上選擇了吉田烏龍麵，但是醬汁味道像麵湯，沒有太多吉田烏龍麵的感覺。拌在麵條裡的柚子很好吃。 其他人點了鴨湯烏龍麵。價格範圍約為吉田烏龍麵的兩倍。平均1200日元。

好像有一個叫Be First的流行歌唱團體要來了，所以星期六和星期日會很擁擠。 幸好我是周一來的，所以空無一人。 麵條有蕎麥麵、拉麵、柚子麵、紫蘇麵、玫瑰羅勒麵、山椒麵等14種。 菜單上說有70多種。 我嘗試了一個叫Be First的人吃的柚子烏龍麵。 柚子的味道很鮮美。 烏龍麵的柚子香氣似乎比蕎麥麵更濃鬱。