日本 Tokyo, Shinagawa City｜au comptoir ECHEZEAUX（オ コントワール エシェゾー）

重溫☆有一個人的菜單，很適合一個人喝酒🍷 已經有一段時間了，但我還是第一次拜訪五反田的 Echezo。沒關係，但這一天是我難忘的首次喝酒！由於是周日，店裡比較空，適合一個人喝酒。更何況，不知不覺間，還給一人準備了一份半份的菜單。正當我以為只要一道開胃菜就可以輕鬆吃完的時候，沒想到竟然能吃到Echezeaux的主菜，這真是太好了。對了，菜單很豐富，有單點、套餐、限時菜單。 “我要求什麼” ・白葡萄酒（Blanc Fumé）一杯 當我告訴他們我的喜好時，他們建議了菜單上沒有的這個。 一杯美味的長相思般精緻的果香，帶有煙熏香氣和深度。 ・ 開胃菜（3道開胃菜：松露醃蘑菇、香醋烤豬肉、通心粉沙拉） ・果汁烤法式鴨胸 鴨胸肉質肥厚，但濕潤且細膩。咬下去的時候，鴨子的香味就在嘴裡蔓延開來。與之搭配的醬汁是從鴨頸肉和調味蔬菜中精心提取的，創造出令人難以抗拒的鮮味組合。配菜煮得很完美，鴨肉下面藏的牛蒡也是很大的配角。牛蒡用小火慢慢煮，味道更加濃郁，而且出奇的柔軟。 我能夠與櫃檯的侍酒師愉快地交談，並且能夠度過一個人喝酒的愉快時光。最近推出了一款高端冰淇淋機，看來這也是一款暗中流行的菜單。我很想下次再有這個。雖然它的定位是酒吧，但我強烈推薦這個地方，在這裡您可以享受餐廳品質的菜餚和各種杯裝葡萄酒。它可能不受歡迎，但這是一家很棒的商店，我想讓人們知道它有多麼美妙。謝謝你請的這頓飯！

晚餐後來到五反田的第二家餐廳♫ 我喜歡它，因為我可以喝一杯美味的酒。 這次我要喝波爾多紅酒。 點了雞肝熟肉醬和沙拉。 我們也有很多瓶裝酒，所以我想四到五個人一起來嘗試一些瓶裝酒。

這裡的杯裝酒基本上都是法國葡萄酒，但選擇卻是東京最好的之一。 而且食物很美味。尤其是西岡主廚的生牛肉片總是非常美味。