日本 Nagano｜日本料理・そば懐石 紡ぎ

這裡很好吃。對每道菜的熱情 您可以感受並享受食物的細膩香氣。 能夠遇到連我這個長野人都不知道的長野，我感到很驚訝。 我常去戶隱吃蕎麥麵，但還是第一次吃到這麼香的蕎麥麵。 尤其讓我驚訝的是店主在我面前泡了抹茶，我覺得這是一種難得的奢華服務。 我很滿意。 不僅推薦給縣外的人，也推薦給縣內的人。

第一次體驗蕎麥麵懷石料理。無論你買的是哪一款，都是精緻的，也是店主對食材的熱情。妻子的笑容可愛，動作優美。一切都很出色。這是一家我會推薦給其他人並且想再次光顧的餐廳。

美食融合了對當地的熱愛、對食材的體貼、對顧客的熱情招待、對合作夥伴的體貼，所有這些都創造出了難以形容的風味。這次，我也是發自內心地品味，盡情享受。 這真是一家很棒的商店。