日本 Okayama, Kurashiki｜和の心 今川

主廚經驗老到 ，用心製作每道菜色。 無論刀功、味道 、賣相擺設都一絲不苟……一生人忠於一項專業的精神 令人動容。

自家製日式豆腐一定要吃， 天婦羅也十分美味， 師傅手勢一流， 薄薄嘅天婦羅，包着的蔬菜仍然充滿菜汁與原味， 一絕， 各位朋友， 來到倉敷，一定要試一試。

因為是黃金週所以預約了，但是去的時候好像已經訂滿了，所以就預約了。午餐菜單上只有兩道菜。我點了一個叫Miyabi的套餐，2200日圓。小菜、芝麻豆腐、燉菜、生魚片、蒸蛋奶凍、米飯和味噌湯、泡菜、甜點等等……份量足夠讓我這樣的大胃王吃飽了。所有的菜餚都很美味，擺盤精美，顯然是經過精心製作的。甜點是西瓜，典型的水果王國，慶幸的是提前到了季節，甜甜可口。店內乾淨整潔，工作人員冷靜愉快。浴室備有漱口水、牙籤、棉花棒等，給人一種貼心的感覺。從倉敷站步行約10分鐘，靠近美觀歷史區入口號誌燈。