日本 Chiba, Tateyama｜たてやま旬鮨海の花

【原來這才是新鮮海味的滋味啊！】 只是在 google map 看到得分 4.0，評論大多不錯就排進今天的晚餐，沒想到開了我吃日本料理的光！ 接近海邊的「海の花」每天有漁港直送的不同料理，但，新鮮甘甜的程度，在台灣漁港一樣現點先做也難以企及； 魚肉咬下去，肉質不是紮實，而是彈嫩； 慢慢咀嚼所流瀉的不是甘甜，而是瓊漿玉液； 這樣品質的料理一定很貴吧？ 曾在日本料理店工作的日料專家我老婆表示：「便宜，這樣的品質、水準、份量，在台北至少兩倍以上的價格還不一定吃得到。」 結帳時，我向幫我們點餐的師傅表示：「謝謝你，這是我吃過最好吃的日本料理！」 當師傅回覆說：「謝謝，期待您再次光臨。」我的心落淚惹，隱身在這麼遠、這麼偏僻的佳美好店，下一次，可能就一輩子惹。 各位，來到日本千葉縣館山市，可千萬別錯過就在館山車站西口左轉看似平凡的日本料理店「海の花」

食材鮮 鮮 鮮 有夠鮮!推薦DX握壽司

新鮮！美味！