日本 Saitama, Kawaguchi｜鮨 中江

我搜索了一個營業到很晚的地方並在工作日晚上預訂了房間。可能是因為時間比較晚了，店裡就只有我們幾個顧客，不過他們還是很友善的。剛進店，所以反而看到一條評論，回復是～，所以我就想，是我進去的態度不好，還是當時很忙？我只是想知道發生了什麼事。 因為這是我第一次來這家餐廳，所以我從菜單上點了一份特價菜，並標明了價格。如果我們談過的話，情況會不會不一樣？和。 內容是大金槍魚、和子、中金槍魚、扇貝、泡菜、海膽、多少、蝦、雞蛋和碗。 特別是kimme和neta有味道，也就是說，它很美味，因為它的味道比新鮮度更緊實。這意味著其他白肉可能也很美味，下次我想嘗試一些不同的東西。

主廚發放壽司（高脂鮪魚、中脂鮪魚、海膽、鮭魚子等） Omakase 生魚片（配河豚生魚片） Omakase 沙拉（鮪魚臉頰牛排沙拉配橄欖油） 生牡蠣 一切都很精緻。 預算在3000日元到10000日元左右，大約是銀座價格的1/2到1/3。 友善的主人會與您交談，因此即使您招待客人也可以玩得很開心。 這是一家鮮為人知的熱門餐廳。 一旦你走進去，你就會明白它的魅力。

這是一顆隱藏的寶石。令人難忘的壽司店。提供的食物也很美味。不知道店裡的人過得還好嗎...