日本 Saitama｜鮨政 西口店

來自沒有海的縣的海鮮蓋飯真是不容小覷！ 這家受歡迎的壽司店距離大宮站西口步行幾分鐘，午餐時間總是很擁擠。 這是因為人們湧向該地區，在無海縣的壽司店尋找昂貴的午餐。 這棟建築共建了三期，只有一樓有一個櫃檯。 搭電梯上去，三樓是帶榻榻米的包廂，很慶幸可以悠閒地吃飯。 我所有的熟人都推薦海鮮蓋飯。 食材好像每天都會有變化，但是海鮮的新鮮程度連米飯都看不到！ 更重要的是，似乎很多人選擇這個專案是因為他們只能做一大份這個專案。 瘦鮪魚、中脂鮪魚、鮭魚、鮭魚子、魷魚、章魚、竹莢魚、海鰻、生銀魚、蝦子、玉子燒。 食材都很新鮮，鮪魚和鮭魚的脂肪含量也很高，而且配料的種類也很豐富，所以能吃到最後也不會覺得膩，真是太好了。 我個人覺得材料最好多一點，因為米飯的量通常很大。

我在工作日的 11:20 左右訪問過。由於我是一個人，所以沒等多久就被帶到了櫃檯座位。 點餐後3分鐘內就上桌了，上菜速度之快令我驚訝！所以我認為客戶流失速度很快。 我點了份量很大的散壽司，1,210日圓。在Tabelog上看到的照片中，有的上面有海膽，有的沒有，還有的上面有黃鰭金槍魚之類的閃閃發光的東西，所以我想知道內容是否會根據日期而變化。可惜我去的那天上面沒有海膽，但是上面有好幾塊中脂金槍魚，量很少，甚至還有一隻連頭的牡丹蝦！我覺得1210日圓性價比不錯，一定很受歡迎。 吧台座位上氣氛並不輕鬆，吃完後趕緊抓起帳單走向收銀台。 幾個人被引導到二樓、三樓的座位（有電梯），由於不太容易下來，可能是一邊吃飯一邊慢慢聊天。 您也可以使用信用卡、PayPay等多種付款方式。 11點45分左右出去的時候，已經有很多人在等了。我很慶幸我的時機把握得很好，不用等待。

當我們11點30分到達的時候，店裡已經擠滿了第一次來的顧客，我們必須等待大約15分鐘。我點了一份大傳單和13貫，不到5分鐘飯碗就到了。散壽司裡有很多中脂鮪魚，所以我夠不著米飯😉 握壽司也很好吃。同一家店位於大宮站的東西兩側，醋飯分佈均勻，蝦子高湯味噌湯溫暖又划算。謝謝謝謝。 😊😊👍😉