日本 Kanagawa, Fujisawa｜湘南前玉寿司

週日午餐去參觀 我吃了湘南前壽司和清酒（照片中沒有顯示中脂金槍魚和扇貝） 雖然是習慣，但他們並沒有把所有的東西都盛起來並立即上桌，而是一件一件地做。 形狀不錯，大小也合理（有些高檔餐廳的件很小，但我不喜歡那樣）。 最棒的是，所有的壽司都很新鮮，味道也很棒。 一路上會端上蝦湯味噌湯，將所有的東西浸透。 我唯一要抱怨的是，製作握壽司的節奏太快了，即使盤子裡還有更多的握壽司，你也會收到下一個握壽司。我明白手握壽司是一上桌就吃的，但我想和酒一起慢慢吃，所以我就吃完一卷，喝點酒，喘口氣，然後再做下一個。,我想讓他慢慢出來。 好吧，是我的錯，沒有讓你先做這件事。 非常好吃，所以下次我晚上來。 *照片排名不分先後

魚貝類都很美味，大小剛剛好，吃起來很舒服。

很好吃。在櫃檯上，我們與廚師和旁邊的顧客聊天，邊吃邊把食物放在桌上。