日本 Kanagawa, Hakone｜箱根鮨処 然 -ZEN-

久違日本的耍廢行程，幾乎每年都會固定要到箱根強羅耍廢，因疫情停了將近4年，這次前行在前往強羅公園路上發現了一家日式料理餐廳，午餐餐廳雖然只有提供握壽司套餐，但嚐到老闆選擇食材的新鮮和用心的料理，壽司米的口感，及酸度都非常可口，生魚處理的部份吃得出老闆很大器，整體超出我的期待非常多🥹🥹 離開前開心的跟老闆聊兩句，老闆在回日本以前，是在香港的尖沙嘴，最近才回日本，我立馬跟老闆說感謝您呈現這麼美味的料理 如果你到日本箱根的強羅，請放心的走進鮨処 然（前往強羅公園的路上）享受老闆的誠意的料理和握壽司的美好

環境清潔簡單服務親切、食材新鮮度够水準、價格適當不會像一般觀光地區亂開價、值得再去品嚐！

氣氛很好，食物很美味！ 工作人員也很友善。 *座位位於櫃檯或半私人房間。 不只是壽司，其他的菜餚都是精心製作的，從放進嘴裡的那一刻起就很幸福！ 尤其讓我驚訝的是，茶和烤魚竟然有櫻花的香味。真的很好吃。 聽說無限暢飲套餐包含無限量香檳，所以想和愛酒的朋友再次光顧。