日本 Kanagawa, Hakone｜かっ平寿し

這是我吃過最好吃的豆皮壽司 令人久久忘懷不了 生魚片也不錯🥰 來這裡一定要嘗試看看這間美味的壽司店

在2019年時去箱根玩，經由青年旅宿的櫃台人員介紹，在要搭公車去河口湖之前，買了這間的壽司外帶，沒想到看似平凡的壽司，竟然這麼好吃! 不知道是不是配著箱根美景跟冰涼的空氣，直到現在還是會想起來那天吃到美味壽司的感動。

被 Lonely Planet 介紹的名店。 招牌豆皮壽司六個 ¥550 很不錯，價格不會特別貴。