日本 Shizuoka, Hamamatsu｜伊部

【濱松中華「中華料理伊部」溫和養胃，讓您享受精緻優雅的味道的中華料理】 在濱松著名中餐廳「Seika」（*2007年3月停業，現在在京都以「Kyo, Shizuka」開業）的主廚宮本靜夫的指導下，2008年「中餐廳伊部」在上西町獨立開業2017 年5 月15 日。 該地點位於 Tempos Hamamatsu 商店的街對面，該商店出售廚房設備和用品。毫不誇張地說，它現在是濱松首屈一指的中餐廳。以前只有幾個停車位，週末午餐時間有點不方便，但現在毗鄰地段已經擴建，停車位也大大擴大，使用起來非常方便。更輕鬆！ 我們的座右銘是：「做明顯的事情，不偷工減料。食物必須真正美味，而不只是為了展示。食物必須安全健康。餐廳必須是一個可以讓你玩得開心的空間。」因為它的管理，這家店受到了廣泛人群的喜愛，不分年齡、性別。 午餐菜單有麵條、米飯等6種菜色，價格從1,100日圓到1,600日圓不等。 肋骨0149 店內乾淨整潔，以棕色調為主，營造出平靜的氛圍。大廳有12個餐桌座位，1個私人房間（4至6人），還有4個吧台座位，總共22個座位，但這是一家很受歡迎的餐廳，午餐時間很容易來兩次，即使是在工作日！ 這一天，我們只吃了大約30分鐘的簡短午餐，就去參觀我們支持的天善甜瓜之家，但果然是中國菜！從點餐到送餐的時間很快，這是一個很大的幫助！ 「擔擔麵（配糖醋泡菜）」1,100日圓 將煮熟的捲心菜和白菜放在單獨的盤子上，並根據您的喜好添加辣椒油來調節辣度。 麵條是軟直的麵條。相對於普通的“擔擔麵”來說，味道比較清淡，所以最好不要太注重辣度，點它期待能吃到濃濃的“日本擔擔麵”，濃濃的味道。芝麻醬。 「擔擔麵」以「伊部」特有的優雅味道為基礎！ 「蟹肉炒飯（附湯和糖醋泡菜）」1,300日圓 充滿蟹肉和雞蛋的優雅炒飯，加上切碎的黃瓜的口感，真是絕妙的點綴！鹹味溫和，但味道濃鬱，給人一種溫和而滿足的餘味。在其他地方找不到的細膩調味料，讓你覺得“太美味了！”，然後就結束了。瞬間！吃完之後，那美味還留在我的記憶裡，一時無法忘懷！ 這麼短的時間，胃裡已經吃了不少東西，所以下次我想多一點時間再回來享受這個味道！

我發現一個帖子說螃蟹雞蛋飯很好吃 點了蟹蛋飯。 確實好吃。 味道溫和，沒有什麼特殊之處。 杏仁豆腐也很好吃。

靜香現在搬到了京都，但當我懷念她美味的中國菜並想吃的時候，我就去看望她。濱鬆地區有幾家靜香經營的中餐館，但我覺得伊部的最好吃！ 好幾年沒來看你了……味道是不是比以前濃了一些？我覺得它更有深度，而且味道更好。我猜它正在進化！