日本 Saitama, Kawagoe｜chinois蓮歩

這是一家Nouvelle Chinois（新中餐）餐廳。從一樓入口到二樓商店的通道漫長而令人興奮。餐廳的內部設計是可以從廚房看到外面的，有4張桌子和3個吧台座位。店內雖然明亮，但間接照明運用得很好，對比營造出了非常好的氛圍。 這次我們點的是經典套餐，5,500日圓/人（共8道菜）。每道菜的食材和調味料都完美結合，非常美味。 其中尤以炸朝日鯛魚翅為最佳。朝日鯛魚柔軟的肉質和酥脆的外皮與醬汁糾纏在一起，與佐料（尤其是日本生薑）的搭配堪稱完美，讓我（低聲）呻吟起來。雖然醬汁的顏色比較淺味道鮮美，餡料十足，配上米飯吃，味道更加濃鬱，讓人著迷。 他們有各種各樣的飲料，有啤酒和紹興酒，但我認為這家餐廳最適合享用美酒和美食。除了紅/白酒外，還有氣泡酒（包括香檳）和橙酒。 氣氛平靜但不太正式，客戶服務友好而有禮貌，所以我們度過了一段愉快的時光。謝謝你請的這頓飯。

川越一家價格合理的現代中餐廳。令人難以置信的是，它的價格僅為 5,500 日元。令我驚訝的是，第一道菜是北京烤鴨。第二盤由9道小開胃菜組成。都很好吃，但紹興酒醃的蝦子最好吃。接下來是新年湯，所以我很高興其中有麻糬。海鮮菜是炸比目魚。它是蓬鬆的。然後是煮魚翅。這不是你在 5,500 日元課程中得到的東西，哈哈。燉菜配米飯吃也是一種新的體驗。葷菜是糖醋肉，裡面有草莓。這是個好主意。這時，會問你是否要點500日圓的拉麵。當然是我訂的。一口大小的辣椒叉燒麵非常美味。杏仁的甜點也清爽可口。很有名的一家店，員工服務很好。

歡樂的時光過得很快。 推薦的酒和食物很相配，非常好！ 我還會再去！