日本 Kanagawa, Yokohama｜栄華

如果你想吃掉每一滴醬汁，蓋飯！ ️ 日本最好吃（不誇張的說）美味的圓鍋肉碗🍚 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10秒就知道了！ “艾卡” ▶︎位於住宅區，鮮為人知的地方❗️老字號小鎮裡的老字號中餐廳✨ ▶︎“回鍋肉”太棒了🥹菜單上沒有的蓋飯推薦❤️ ▶︎昭和時代的氛圍、乾淨的店面、媽媽般的客服◎ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 從黃金町站步行5分鐘。 不遠，但在住宅區，不面向主要街道 正因為如此，它可能並不為人所知。 然而，最近，南區發來了 被選為“南區推薦目食” 其實是一家老字號的小鎮中餐廳，極受當地人歡迎🍥 「Eika」搭配回鍋肉真的很好吃❤️ 上次我第一次來，就被它的美味驚呆了 已經很久沒有拔出來了！ 菜單上只有“雙鍋肉套餐”， 當然，不是單獨配菜和米飯， 在米飯上放配菜的“二鍋肉碗”裡🔥 （任何人都可以要“二鍋肉碗”） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 這是我們收到的菜單💁‍♀️ ▶︎“回鍋肉（豬肉味噌炒）碗”1,000日元 *套餐改為蓋飯 *附有米飯、湯和泡菜 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 這天開業後不久我就去了， 我還是唯一的顧客... 安靜的店裡，父親在廚房晃動鍋子 我聽到一個聲音，這個聲音非常好聽， 我又可以度過奢華的時光了☺️ 就這樣，5分鐘左右，兩次火鍋肉碗就出現了❗️ 和上次一樣，這次的“圖爾納貝肉碗”裡，捲心菜是最強的！ 不太軟，不太硬，剛剛好 鮮味十足的捲心菜變得柔軟， 與甜甜的味噌醬緊密地纏繞在一起，真是美味極了。 不知怎的，這個醬汁有點日本的感覺🤔 感覺比上次（八田）肉多了！ 青椒比上次多嗎？ 因為配菜的量對於米飯來說是相當大的， 食材和醬汁很少，所以“我有多餘的米飯~” 這樣的事情永遠不會發生！ 相反，米飯只加醬汁，不加任何配料 一碗茶還不夠嗎？ 味道和美味程度🥺 把它做成碗，我嘗試了“回鍋肉” 我能夠完美地完成它，沒有留下任何東西🌟 對了，套餐附帶的雞蛋湯也是 看起來好像加了很少的調料，但是 它的味道很濃，而且很美味， 自製？泡菜也一如既往的好吃😋 和上次一樣，負責客服的媽媽 她優雅、善良、令人愉快，我真的很喜歡她😘 也許下次我會和我丈夫出去喝酒🍺 謝謝你的飯菜🙏

位置這麼難找，為什麼還有那麼多顧客慕名而來？ 吃了就知道了❗ 老闆娘的客服也很棒！ ️

請搭配味噌肉一起點❗ 因為好吃❗