日本 Kanagawa, Hiratsuka｜カオルーン

老闆/廚師顯然很早就在唐人街的一家餐廳接受過培訓，所以他知道正宗中國菜的基本知識，所以他吃的東西都很美味！當我年輕的時候，我在唐人街一家老字號、非常有名的大餐館打工，去年關門了，我繼續以顧客的身份去那裡很多年。 ！好吃的東西不管是誰吃都是好吃的，沒有任何邏輯，但可以這麼說的話，它使用的調味品（大蒜等）和烹飪方式與街頭的中餐有本質的不同，只是煸炒。 餐廳由廚師和兼職人員經營，因此您不能期望長時間的服務或周到的服務，而且燈光昏暗的氛圍使其適合與家人和朋友一起閒逛，而不是娛樂或聚會。日期。 每盤都很大，對於兩個中年人來說，2盤+1碗麵已經很多了。

午餐在這裡...辣麻婆面，辣但是真的很好吃。最後剩下的麻婆飯配米飯也很好吃😋 一旦嚐過，那濃濃的味道和質感就會烙印在你的記憶裡。 每週二及第三個週三休息 午餐時間 12:00-13:45（最後點餐 13:30） 晚上是從 17:00 開始。

十多年前，當我還是一名學生時，我經常去那裡。 我很高興它仍在進行，我感到懷舊。 長期以來受到全城人民的支持，這就是它美味的證明。老實說，無論吃什麼，都很美味。 既然是過去的記憶，就可以把它戲劇化得漂亮，但是 記憶中，店內是木紋的，很平靜，但不知怎的，有一種讓我想起爵士樂的精緻的都市氛圍。 由於我還是學生，吃喝的錢並沒有很多，但是這個地方很好吃，而且很高興找到了一家隱藏的名店，感覺自己長大了一點——起來，所以我經常去那裡吃午飯和晚飯。 我認為清爽的爵士樂與富含蛋白質和熱量的中國菜非常相配。我忘了店裡的BGM是不是爵士樂了，因為那是10年前的事了。 想起餐廳老闆的父親，性格強硬，沉默寡言，一邊做飯，一邊照顧中午玩DS的女兒，心裡還是暖暖的。 當我有機會與他交談並感謝他提供的餐點時，我認為他是一位非常友好的老闆，笑容燦爛。當時我想我正在吃jako和奶酪炒飯和黑醋糖醋肉。 這裡的糖醋肉太好吃了，我在家做的時候還是模仿這個味道做的。 衣服的香味是獨一無二的。有加碎米之類的嗎？我覺得這兩種紋理是共存的。 我一定會再次拜訪你，品嚐回憶。