日本 Niigata, Nagaoka｜富寿し 長岡駅前店

真的要给五星，几乎每道菜都很好吃，而且味道很有特点。生啤是Sapporo，好喝。

長岡站前的美食假裝孤獨。 等新幹線的時候，我喝了一點酒。 我猶豫著要不要進去，因為店面很亂，但裡面很乾淨。工作人員的反應也非常好。 讓我驚訝的是我第一次吃到的“柿子素”的美味。 “柿之素”是用菊花煮的，是新潟秋天的味道。 華麗的顏色和大量的清酒讓我感到畏懼，但清淡優雅的味道與乾清酒很相配。 如果有機會，我還想再去一次。

石斑魚、鯽魚等當地魚類非常美味。 不知道為什麼，有一籃子的aqua pazza，放在櫃檯上真是出乎意料。全程喝了當地的清酒，但慶幸的是這裡有濃濃的鄉土氣息，而且離車站很近。