日本 Gifu, Ogaki｜寿司割烹 太千

位於大垣市荒尾町住宅區的傳統壽司店。 櫃檯只有10個左右的座位，這次我們用它來吃工作日的午餐，雖然評論說已經滿了，但只有兩個顧客。 菜品有壽司午餐（1,650日元）、生魚片（金槍魚、鯛魚等）、天婦羅、散壽司、味噌湯火鍋（烏冬面）、握壽司（4個和細卷）。 份量很完美，味道令人滿意，廚師很開朗，我很享受這頓飯。 我能夠使用paypay。

這是一家小商店，只有一個櫃檯。 年邁的總經理獨自打理生意。 壽司午餐1500日元。 雖然是工作日，但餐廳的預約已經滿了，沒有預約的人都被拒之門外。 老闆人很開朗，生魚片也很新鮮。 這次的生魚片有河豚魚！ 一切都很美味，但握壽司海鰻和烤鮭魚尤其美味。 芥末和辣椒的味道很好。

老實說，這是一家當地有名的餐廳，我不想告訴任何人。 菜餚都是出於主人的願望而製作的，以合理的價格為顧客提供美味的食物。