日本 Hyogo, Kobe｜寿司 大心

壽司很好吃，但推薦點青花魚生魚片、海鰻、鯛魚、海鰻。以美味的方式提供，例如生魚片或火鍋。 好像也有舉辦魚類處理課程和餐飲，但老闆是個開朗的人，所以看起來很有趣。

毫不誇張地說，這是我一生中吃過的最好的壽司（還有最好的味噌湯和蒸雞蛋<3），當我咬第一口時，我起了雞皮疙瘩！大正先生是一位冷酷、熱情、腳踏實地的主廚。他們似乎也提供壽司製作課程 - 對於那些真正想在舒適而溫馨的環境中學習一些真正技能的人來說，甚至不用考慮其他地方，這裡是最好的地方。

自從兩個月前知道大新以來，我幾乎每個週末都去！我收到了泰國生魚片作為我朋友的生日禮物！只要告訴他們你的預算和你想吃多少，廚師就會確保你吃得好！