日本 Ibaraki, Tsukuba｜手打ちそばいちい

地址是位於筑波市金田（發音為“Konda”）鄉村的一家正宗手工蕎麥麵店。照片中的蕎麥麵是單獨點的大Seiro。常見的蔬菜炸天婦羅。配上辣蕎麥醬（不附帶天婦羅蘸醬）。而天婦羅的脆度，就是層次本身的高度。熱情的款待和一邊眺望鄉村一邊吃蕎麥麵，讓您有一種身臨其境的感覺。

我吃了年越蕎麥麵。天婦羅的食材獨特且美味。 蕎麥麵質地緊實，很容易入口。對於蕎麥麵店來說，品質已經足夠了。 另外，提供的蕎麥茶也有特殊的味道。請試一試。 葛蕎麥茶甜點？也很好吃

正如評論所說的。 如果您擔心價格，請不要去這裡，但推薦給那些即使花費一定金額也想吃美味佳餚的人。 我點了轉成色，但是 蕎麥麵很有嚼勁，越嚼越能感受到蕎麥粉的味道。 天婦羅很脆，建議加鹽吃。