日本 Saitama, Kawagoe｜茶そば寿庵 蔵のまち店

從JR 川越車站搭乘巴士過來，在一番町下車後，走沒幾步就到了！需要先向服務人員登記名字跟人數，等候店員的招呼後就能進店點餐用餐。 店內有中文菜單，點完餐後需要等一下，現點現做需要一些時間，要有心理準備。 非常推薦抹茶涼麵，可依照自己的食量選擇..三段(3小碗)、五段(5小碗)、或七段(7小碗)！! 口感相當Q彈，讓人一改原本對於日式蕎麥麵的看法，沾著醬汁吃非常棒，店員也會詢問是否需要加醬汁、茶水。 炸天婦羅、跟炸蕃薯片也相當有水準，非常推薦。

食物新鮮美味 服務好 對外國人細心

蕎麥麵很讚，推薦蕎麥麵冷著吃麵條才會Q彈。 抹茶蕎麥很特別，但是味道和一般蕎麥麵沒什麼差異，不過仍然值得嚐嚐，畢竟也沒有比較貴。