日本 Aichi, Nagoya｜とんかつ食房 厚〇

大廳的負責人很貼心，一進店就感覺很好。 正在做飯的廚師也自始至終都給予了愉快的問候。 食物當然是內軟外脆。我想下次我會嘗試一下味噌炸肉排。 餐廳安靜又寬敞，我可以慢慢吃。 這是一家你可以毫不猶豫地獨自用餐的餐廳。 餐食+接待很好，並且重複確認。 謝謝你請的這頓飯。

米其林指南愛知·岐阜·三重特別版 榮獲米其林餐盤的餐廳 參觀吃午餐 上午 11 點商店開門時接待結束 我很高興我來得早。 我吃了一頓很棒的午餐腰肉排套餐。 當然要加味噌醬 味噌大家都喜歡 量還不到炸肉排的一半。 我想把它帶回家（笑） 我們推薦您第一口吃岩鹽！ 炸肉排裹上細麵包屑，然後慢慢煎炸，以獲得清淡的口感，同時保留其風味。 這可能是我第一次吃到如此柔軟多汁的炸豬排。 下次我想嚐嚐標準的厚片裡肌肉和魚片。 我也對僅在一周中的某些日子提供的商品感到好奇！

今天的午餐是吃炸豬排， 參觀名古屋市守山區的「炸豬排食坊厚」。 過去五次被選為 Tabelog 百強炸豬排餐廳之一。 這是龍泉寺街道上的一家小商店。 店剛開幕我就去參觀了 與店內工作人員交談後，在車內等候。 這是一個在您等待時工作人員會打電話給您的系統。 店內光線昏暗，氣氛沉穩。 店內只有5個吧台座位和3張桌子，所以 如果你不早點來，你可能要等很久。 【厚片裡肌肉套餐】 裡肌肉排、米飯、味噌湯、沙拉、泡菜的套餐。 您可以補充兩次米飯和一次沙拉。 裡肌肉片的塗層非常薄，質地蓬鬆。 淺粉紅色的截面也很漂亮。 雖然它又甜又多汁， 雖然是裡肌肉，但奇怪的是並不油膩。 可以充分享受肉的鮮美， 當與岩鹽一起食用時，這一點更加明顯。 當然沾上醬汁也很好吃 對於如此優雅的炸豬排，建議使用岩鹽。 菜單很多，而且數量有限，所以 我們建議儘早參觀。 謝謝你請的這頓飯。