日本 Kanagawa, Kawasaki｜とんかつ武蔵

到目前為止我只來這裡吃過午餐 午餐很便宜！它是如此美味，你可以感受到它。炸豬排當然好吃！ 泡菜是最好的配菜。另外 最好吃的味噌湯！！ ️!! ️喝到最後你就明白了！

從JR南部線武藏中原站步行約1分鐘的炸豬排店。 它曾經是百強炸豬排餐廳之一。 這是一家午餐時間提供炸豬排套餐的餐廳，但到了晚餐時間，它就變成了一家供應生魚片拼盤和高級清酒的日式餐廳。 這一天，根據星期幾和時間，最好提前打電話預約並參觀。 店內有吧台座、餐桌座、榻榻米座等三層結構。 桌子和榻榻米座位上擠滿了人，似乎是周邊的工人。 <這一天吃了什麼> ・生魚片5種拼盤（2000～2400日元） ・黑豬里脊肉排套餐（2050日元） ・所羅天 首先是生魚片，菜單上說有5種，但這是善意的謊言。 今天的陣容 ·藍鰭金槍魚 ・大眼金槍魚 ・烤鰹魚 ・大理石比目魚 ・綠林 ・達摩魷魚 ・咕嚕聲 ・阿方西諾 ・ 紅鯛魚 和8種類型！ 金槍魚是紅肉和大肥金槍魚的組合，鰹魚是鰹魚，白魚青魚和比目魚粘稠，熟成適中，金槍魚和紅鯛魚是烤的。 照片是一個人的，但我很高興看到他們改變了每種食材的烹飪方法，這樣你就不會感到無聊。 雖然今天沒有喝酒，但是作為清酒的配菜就很完美了。 看切開的橫截面，里脊肉排套餐好像是和雞蛋雙煮的，讓我很開心。麵糊被炸至金黃色，肉也煮得恰到好處。肉的味道很紮實，我就撒了點鹽，就吃得差不多了。 順便看看清酒冰箱裡有新生、十四代、鍋島、電州、殘祖蓬萊女王等幾種。和東京熱門地區的居酒屋和割烹餐廳一樣好，下次想和酒一起嚐嚐。

2023 年 10 月 23 日 在朋友的推薦下第一次訪問。 正如傳聞的那樣，它很好吃。 除了炸豬排以外，其他都很好吃。這是一家我還想再去的店。