日本 Hyogo, Kobe｜元祖 鉄板焼ステーキみその 神戸本店

🇯🇵Kobe 🏠MISONO神戶總店 ✔️Anniversary pair course (Serves for two) ¥55,660 🔺Kobe beef Sirloin Steak 神戶必吃的榜首是「神戶牛」，以鐵板燒的料理方式聞名，這次訂了鐵板燒牛排始祖MISONO，要一睹神戶牛的風采。直接下結論，雖然價格不斐，但是蠻值得來體驗的，與師傅聊得頗愉快，互動拿捏得宜，還有景色可以欣賞。 龍蝦使用蝦膏去烹調，脆彈鮮甜的龍蝦肉質，與濃郁醇香的蝦膏精華合而為一，讓人五體投地。最後的蝦膏醬沾著五種蔬果也無違和，五種蔬果是香菇、洋蔥、筍子、茄子、糯米椒。龍蝦頭則是拿去煮味噌湯，還被師傅誇說很厲害，把龍蝦頭嗑得很乾淨。 重頭戲登場「神戶沙朗牛排」，油花分布均勻，經師傅的巧手，一塊塊粉嫩的大理石牛排上桌。太神奇了！肥肉竟然彈牙香而不膩，從來沒有吃過這麼Q彈脆的牛排，享口福了～ 香蒜飯也好讚，每粒白飯裹著大蒜的香氣與蒜味，好ㄙㄨㄚˋ嘴，雖然已經飽到天靈蓋，但手完成沒有要停下來，還夾幾口豆芽菜來配。 雙人套餐餐點豐富，有煙燻鮭魚開胃菜、一尾龍蝦、生菜沙拉、五種蔬果、200g神戶沙朗牛排、香蒜飯佐豆芽菜、龍蝦味噌湯、迷你氣泡酒、飯後水果。 💋美味程度8️⃣5️⃣ 💃再訪意願8️⃣5️⃣

透過神戶朋友的介紹，非常好吃，平日中午的套餐CP值很高！肉質超嫩！服務非常好！ とても美味しいです！！ Very delicious!!

服務人員非常親切，鐵板燒師傅服務也很好，重點是神戶牛的肉質沒話說！好吃