日本 Hiroshima｜まこお好み焼

這是一家有廣島風格禦好燒感覺的餐廳。老太太自己烘焙，但手藝非常好，根本不用等。 鯉魚醬與微甜的高麗菜很搭。數量龐大，價格極為合理。雖然位置不好找，但顧客絡繹不絕。可以明顯看出它深受當地人的喜愛。

我在附近辦事的時候順道來到了這個地方。它看起來像是一家傳統的當地商店，而且店主非常友好。 最近好像漲價了，不過禦好燒蕎麥丸子要500日元，太便宜了（笑）。上下煎鍋的加熱似乎起作用了，煮得很完美，味道鮮美。我還想再去的餐廳。

昭和價的肉丸蕎麥麵400日元，非常美味。令和5年起為500日元。