日本 Hokkaido, Sapporo｜茶楽逢 (さらい)

札幌的日式茶餐廳越來越多，我也去過很多家，但這家我已經去過十多次了，無論去多少次，仍然是一顆隱藏的瑰寶，我覺得這是非常划算的。 因為是茶廠經營，所以性價比跟一般的日本茶咖啡館不一樣！ 店長井上先生有一位日本茶導師，他提供的茶是用甲魚煮的熱水泡的，味道鮮美可口。 （即使買了茶葉在家泡，味道也不是一樣的…^^;） 手工製作的日式點心也很精緻！尤其是聖代，配茶950日圓的價格令人難以置信！而且所有的部分都很美味♪雖然我通常吃不完聖代，但我可以完全吃掉這個聖代◎ 與咖啡廳同一樓層，還設有茶葉、茶點心、茶具的銷售專區，我認為這裡的魅力之一就是可以找到在其他商店找不到的優質產品。 當然，你也可以去購物，所以請順便過來一下^^

2023年7月21日 今天，我點了焙茶凍糕和奶油豆沙。冰淇淋、瓊脂、白玉餃子、紅豆沙都是手工製作的。和 令人驚奇的是，冰淇淋也是手工製作的！ ️優雅的甜味是最好的。每當我來到這裡，我都會感到安心。謝謝你請的這頓飯。 2023年4月26日 一打開店門，撲鼻而來的茶香讓人心曠神怡。我總是點抹茶凍糕。非常好吃。

我在札幌巨蛋的活動結束後拜訪了他。 剛進店的時候座位還很多，但隨著從札幌巨蛋進來的顧客越來越多，餐廳很快就滿了，人們都在排隊等待進入。 我很高興他們提供的不是冷茶，而是只有專賣店才能提供的美味茶。 甜品的種類繁多，我很難選擇，但這次我選擇了抹茶凍糕和焙茶凍糕。