日本 Osaka｜博多味処水炊きすき焼きいろは 宗右衛門町店

一進店裡就可以看到許多名人的簽名留言、可見其高人氣。鍋上來之前小菜醋漬雞胃會先來，沒腥味口感Q彈且開胃。水炊雞鍋最厲害的湯頭真的非常好喝、香而不膩、配上柚子胡椒鹽更提味且柚子的清香跟胡椒的辣味會讓你更開胃。如果覺得味道太淡旁邊還有鹽可以加。店員讓你喝完原味湯頭後會幫你下洋蔥雞肉丸，之後就可以下菜盤的菜了。單點的炸雞翅非常貼心的是上半段完全沒有骨頭，手握著翅膀的地方可以很方便的吃到整塊的肉。店家位處三樓就在河畔、景也不錯。店內服務人員雖然不會中文但簡單英文單字還是可以通、搭配上中文菜單基本上沒什麼問題。

店內除了雞肉丸、雞湯好吃，炸雞翅也很贊！本店經理人非常親切，我們每年來大阪一定會來本店享用博多水炊雞湯，他的盛情款待，使我們留下美好印象～謝謝你們友善熱情服務～❤️ 我們很快會再來的～😊😊

食材好吃 壽喜燒底美味 單獨包間 服務親切良好 是一間驚艷的店