日本 Tokyo, Toshima City｜しゃぶ邸ことぶき池袋本店

非常好吃😋和牛吃起來非常高級，店員很親切！ 台灣人不會講日文，很努力的跟我們溝通！

涮火鍋時吃的阿古豬肉，香甜可口，不油膩。我很喜歡橘子醬，但用作調味品的李子鰹魚也很美味。 蔬菜很多，蘑菇湯汁是琥珀色，味道鮮美，我很高興。最後，我吃了沖繩蕎麥麵。和湯很相配。我覺得在芝麻醬裡加點辣的，味道像擔擔麵，應該會很好。 至於飲料，生索酸裡的原料很多，味道濃鬱，非常美味。

[涮鍋壽池袋店] ------ 地點：池袋站步行5分鐘 預算：6,000-8,000日圓 ------ 這家位於池袋的餐廳是東京為數不多的可以享用阿古豬肉涮鍋的餐廳之一。每天限5組。總店位於沖繩，為了宣傳阿古豬肉，他們擴展到了東京。除了豬肉涮鍋之外，您還可以品嚐其他沖繩美食。 這次幫一位美食家朋友訂到了。這一天，我們將提供最受歡迎的「超值套餐（阿古五花肉和里肌肉邊琉球7道菜懷石套餐）」。這是我們收到的菜單💁‍♂️ 【菜單】 兩種開胃菜 久米島產的海葡萄 高湯海蘊 今天的菜：烤Soki 豬肉火鍋 阿古豬肉（腹肉和腰肉的比較） 阿古豬肉魚丸 什錦時令蔬菜 最後一道菜：沖繩蕎麥麵 甜點鳳梨 豬肉涮鍋湯可以選擇海帶湯、琥珀湯或辣味噌湯。這次推薦的是琥珀湯。美麗的琥珀湯✨ 首先，提前做好。海葡萄佐柑橘醬。顆粒比普通海葡萄大，質地耐嚼，非常美味！將高湯海蘊與生薑搭配。我第一次嘗試這個組合，我真的很喜歡薑。 接下來是烤soki。燉得甜甜的，軟軟的，奶油味的。這是我最喜歡的。 還有期待已久的豬肉涮鍋。阿古豬肉排列得像玫瑰花一樣美麗。 我們學習了涮鍋的推薦吃法。儘管他們說“涮鍋”，但“涮鍋”是被禁止的！關鍵是要低溫煮沸，使其浮在蔬菜上蒸熟。它質地柔軟，味道濃鬱。阿古豬肉的甜味和味道非常多，真的很好吃！ 先加鹽。真的能感受到豬肉的鮮甜。鹽也有哦✨ 有多種蘸醬可供選擇，可以享受不同的口味。橘子醬、芝麻醬、芝麻醬等等！芝麻醬裡加入島辣椒油，就變成擔擔麵了，超級好吃。 此外，還有Shikuwasa辣椒、梅鰹魚、鹽作為調味品，還有可以裹在肉裡吃的鹹島樂魚，可以享受多種變化。 最後，您可以選擇稀飯或沖繩蕎麥麵，但我們推薦沖繩蕎麥麵！這個非常好吃。全麥蕎麥麵的香氣很好。我想一個人吃這個當午餐。甜點也是沖繩風格的鳳梨。 我想你已經很滿意了！雖然不常去池袋，但希望能再來✨ 謝謝你的餐點~✨