日本 Nagano, Karuizawa｜Coffee House Shaker

已故高橋幸宏曾經經常光顧的咖啡館。 對於釣魚愛好者來說，這是一個非常舒適的空間。

我吃了 7 層煎餅、烤餅和深烘焙咖啡。 煎餅有7層，但是大小剛好，很飽。 烤餅很精緻。 店裡的氣氛也很好♪

簡單自然的Shaker風格的店內擺滿了雜貨和雜誌，營造出輕鬆的氛圍。手衝咖啡、現做的漢堡、煎餅都很美味。如果是平日或連續節假日來的話建議分開時間去，因為主要是師傅一個人在管理！ 添加於 2021 年 5 月 15 日 Keema Curry：第一口感覺很甜，但後來才感覺到辣味。 培根芝士漢堡：多汁但一點也不油膩。 烤餅：我從來沒有在其他地方吃過如此美味的烤餅。食材的味道濃郁，酥脆細膩。