日本 Nagano, Shiojiri｜ペルショワール

這家店位於鹽尻19號國道交叉口，強烈推薦。 我強烈推薦給我周圍的每個人！ 【堂食版】 如果從木曾方向過來的話，在十字路口前就可以認出。 如果從鹽尻交流道來的話，從天橋上就能看到店舖的背面。 店內外的白色廣場以木色和水藍色優雅地運用，顯得非常可愛又時尚。 裸露燈泡的柔和光線和外部光線營造出平靜而乾淨的空間。 我在谷歌地圖上找到了這家店，由於評價已經很高，所以我對這家店抱有很大的期望。 這次 ・鱸魚提拉米蘇 (453) ・紅茶哈密瓜酥餅 (518) 進去吃。 人氣第一的提拉米蘇是一道融合了馬斯卡彭奶酪的溫和甜味和咖啡的苦味的美味佳餚。 這次的酥餅是哈密瓜，不過好像可以享用使用時令水果的酥餅。 當季吃的水果最好吃！ 挖空成圓形的瓜很可愛，當然也很好吃。 從店裡的做工就可以看出，店主的品味確實不錯！ 我肯定因為我的個性我會再次點提拉米蘇，但下次我想吃其他蛋糕！ 基本上是一個人操作。 我覺得店主的謙虛和品質都體現在商店和甜點上。 因此，就餐時最好與少數人一起慢慢度過。 請遵守禮儀，祝您度過愉快的時光。 【以下內容摘自該店網站】 有業主的家人正在接受免疫力低下的疑難雜症的治療，還有醫護人員， 我想防止感染時參與生活的人被感染。 出於個人原因，我深表歉意，但請您配合佩戴口罩一段時間。 戴口罩不是強制性的，我們請求您的配合。 我認為每個人的處境不同，價值觀也不同，但如果你能理解和配合，那會很有幫助。 ① 原則上2人以下使用 （所有座位均為吧台座位，無面對面座位，暫時繼續加裝隔斷。） ②進出、飲食時手指消毒 ③ 除用餐時外均佩戴口罩 ④ 縮短擁堵時的停留時間 ⑤ 由於停車場有限，請每組配合一輛車。

這是我吃過的最好的蛋糕之一。一般一塊蛋糕就很多了，但是這裡的鮮奶油很淡，而且不太甜，我以為我可以吃掉整個蛋糕。提拉米蘇咖啡的濃鬱和起司的酸味平衡得很好，不重口，也極為美味。停車場進出有點困難，因為它在十字路口的拐角處，而且營業日有限，但還是值得去的。我收到了一位熟人發來的高興訊息，說我收到的烘焙食品很美味。這是對身體有益的甜點代表，傳達了店員🇯🇵的善意。我會再拜訪你。

蛋糕不太甜而且非常好吃！結果我吃了很多😆 美國人喝咖啡很容易。茶的味道也很好聞。 店裡的氣氛很好，可以放鬆一下。廁所寬敞又乾淨。