日本 Chiba, Tateyama｜鰻・六代目・新松

鰻魚真是太好吃了♡ 說起新松先生，這家店的外觀很有威嚴！期待的感覺~(^^) 站在店前，可以看到工匠們準備鰻魚並在備長炭上燒烤。 這次，我們被帶到一樓入口旁的一個小房間。二樓的環境不錯，但一樓的房間就像小餐館？它是這樣建造的。 我可以和我的丈夫悠閒地享用一頓飯。我想再次拜訪您。

一家非常好吃的鰻魚店。 一位大前輩在立山有別墅，每次去玩都會礙事。 一如既往，質量很高。 它是那麼好。而且便宜！！ 以東京為例，在銀座地區，你肯定要付出1.5倍的價格。 鰻魚肉質柔軟，香味濃郁，味道濃郁。 我點的鰻魚有兩層鰻魚。 光是想像一下鰻魚和米飯的千層酥就如同做夢一樣。 還有肝串。由於數量有限，所以這次沒能補充，非常抱歉。 真是太好吃了。無異味，無異味。 我想你可以重新認識到鰻魚對肝臟來說是美味的。 其他的菜餚也很棒，希望您去立山時也嚐嚐。 這次再次感謝您的用餐。 我們一定會再次拜訪您！

當我回到故鄉立山時，這是我十多年來第一次順道拜訪。 江戶末期在木更津開幕後，第三代時遷至此處，成為立山現存最古老的鰻魚店。 店內的外觀和內部都有著古雅、沉穩的氛圍。 代代相傳的鰻魚味道，是用井水熬製而成，在備長炭上精心烤製而成，配上傳承了六代的秘製醬汁，非常美味。 來立山的時候請試試看。