日本 Aichi, Nagoya｜うなぎ 光玉

店內只有五張桌子，一定要先預約且記得準時喔。一進門服務人員就親切招待，店內很明亮乾淨。沒多久餐點就上桌了，預先點了雙層鰻魚飯大碗飯量，不用加肉汁就已經很夠味。後附的高湯可以做茶泡飯（結果我把飯吃光了）。 鰻魚外脆內軟相當好吃，白飯不是我喜歡的硬飯，不過身為軟飯卻沒到軟爛也是煮得非常優秀。細蔥跟海苔味道也不搶戲。旁邊有罐謎樣的粉末，因為日文不太好就沒問店家了，味道吃起來有點像台灣的馬告，或是山胡椒之類，當然還有其他香料，酌量添加可以在一整碗的鰻魚汪洋中，找到一座可以擱淺的小島。 真要挑剔的話，一旁的醃菜對我來說有點太鹹了，希望能改用牛蒡或是清爽的蘆筍代替。 總而言之下次來名古屋一定會帶朋友來吃，整體用餐體驗非常地好。

很好吃，新鮮鰻的皮脆肉質鮮嫩

名古屋離濱松很近，鰻魚好吃嗎？ 旁邊一引，感覺鰻魚肉質肥美，味道濃鬱。餐廳內部很小，只有4張桌子，所以必須提前預訂或提前到達。米飯很多，但他們會仔細聽你想吃多少，如果你吃不完，他們就會給你做飯糰。 三玉式鰻魚汁是一種單獨的菜餚，將鰻魚和米飯包裹在高湯中。