日本 Aichi, Nisshin｜うな川

從停車場下車的那一刻起，你就能聞到香味。 我點了頂碗。和同伴點的一般碗的容量一樣…？當我繼續吃的時候，米飯之間又出現了更多的鰻魚！ ！ 外面酥脆，裡面蓬鬆，煮得很好。醬汁對我來說有點太濃了，但是很好吃。

這是我四十多年來第一次拜訪他。我記得很久以前就有鰻魚送到我家。 女兒和丈夫。我和祖母一起去了那裡，留下了一些美好的回憶。我能夠以和以前一樣的品味度過了令人印象深刻的時光。用餐時請小心，因為只收現金。

可能是因為正值暑假，我們下午5點開店前10分鐘到達時，已經有大約5組人在等了。 這是我第一次來，但它比我想像的更受歡迎。 點完單後我等了很長一段時間…大約45分鐘。 不過，等待是值得的，因為它比我想像的還要美味。 我的夥伴在吃鰻魚飯，我也在吃鰻魚飯。 外面烤得我喜歡的程度，但裡面煮得很完美，以保持柔軟。 當然醬汁也很好吃。 不過，與米飯的量相比，醬汁有點太多了。 醬汁的鹹味保留在最後。 我覺得它的美味足以躋身名古屋眾多人氣鰻魚店之列。