日本 Aichi, Okazaki｜鰻家

經過熟人介紹，終於去了。 作為一個鰻魚愛好者，我並不是很注重性價比，但這就是一家價格、美味、優雅不相稱的好餐廳！ ️ 鰻魚蓋飯上放著大約1條鰻魚（2200日元‼️），但醬汁的優雅甜味和味醂和清酒的淡淡香味襯托出柔和的味道。 您可以根據自己的喜好調整肝湯（200日元）或大份米飯（100日元）。 這是一家我可以推薦的鰻魚餐廳，但我不希望它太擁擠。 對了，客服很有禮貌，只有一個廁所，但是很乾淨。 據我所知停車場大概能停4輛車嗎？ 如果你來岡崎，重複就確定了❣️ 圖是一大碗米飯放在一碗鰻魚上❤️

去岡崎公園的時候，我從公園悠閒地散步。 店內的氣氛非常明亮、時尚，讓人心情愉悅。 我們兩個人點了「Hitsuma-Nami」和「Unadon-Ji」。 在鰻魚碗中，鰻魚的烹調方式與您習慣的不同。 ！它從碗中伸出很大，位於碗的頂部。 我總是在吃之前檢查皮的熟度，但是這個烤得均勻而緩慢。 皮膚上沒有水泡、燒傷或燒烤不均勻的情況。 我不禁興奮不已。 當你咬下去的時候，它有一種脆脆的口感，和看起來一樣好！ 鰻魚表面用本身的油精心烤製，肉和皮內部多餘的脂肪脫落，讓鰻魚沒有粘膩感，只有味道在口中蔓延。 很好吃。 鰻魚飯從一開始就在上面鋪上海藻。 味道一般，不過上面有很多鰻魚。 我的妻子吃了一點鰻魚飯，清淡的醬汁襯托出海藻的味道，並不像看起來那麼黑，襯托出鰻魚和米飯的味道，非常美味。 另外，還有羊磨調味料中少有的薑末，搭配高湯一起吃，與醬汁完美融合，清爽爽滑。 或許是因為經過精心烤製，即使倒上湯汁也沒有任何異味。 米飯的味道也是一個重要因素，而且煮得很好。 也許大家對這家店特有的燒烤和醬汁有不同的口味，但我覺得鰻魚菜餚的先入為主的觀念已經被消除了。 我對美味的鰻魚非常滿意。 這家餐廳強烈推薦給鰻魚愛好者。 感覺烤的很用心，所以下次想嚐嚐白燒。

一家名為鰻魚屋土井的鰻魚店。 圖為上鰻魚蓋飯，2200日圓。 感覺比其他店便宜1000日元左右。 店主真是太友善了，讓我熱淚盈眶。 雖然我是在關門前預訂的，但他們還是很歡迎我🙏 我的朋友部分癱瘓，無法使用一隻手。 所以我發現很難在碗裡吃，所以我決定選擇鰻魚類型。 （第二張照片） 他們甚至還提供了一個勺子，讓吃東西更方便。 回家路上，走路困難的朋友拉著自動門不讓我關上🙏 現在的鰻魚很大很好吃+一大份米飯100日元（推薦） 我擔心鰻魚的棕色，但我不認為它燒焦了，因為醬汁是黑色的。 當然好吃 啤酒是個大瓶 感覺自己收穫了一些東西（笑） 我們建議您預訂特定時間，以便您可以立即用餐。