日本 Shiga, Hikone｜和食料理家 やま咲

位於滋賀縣彥根市。 這裡是割烹餐廳「山崎先生」！ 即使在冠狀病毒大流行期間，我們也希望您能吃到美味的食物！這是一家讓您品嚐到廚師發自內心的熱情菜餚的餐廳！ 當您聽到「割烹」這個詞時，您可能會想到進入門檻很高的形象。 店主和房東太太都非常有個性，所以我們強烈推薦他們！ （因為我是在宣布緊急狀態之前來到商店的。 請在來訪前確認冠狀病毒對策。 ）

我總是有美味的食物，但這是我第一次來這裡吃午餐。午餐套餐釜飯配有茶碗蒸煮和生魚片，非常豐盛。生魚片很新鮮，蒸蛋奶凍的調味也很棒！一切都很美味。我點了鮭魚和毛豆釜飯，不過朋友也說其他的釜飯（各種）也很好吃。餐後的甜點也擺得很漂亮，可以感受到廚師的用心。

真是美味又美麗^^ 店員也很熱情！我還想再去一次☺️