日本 Saitama, Sugito｜あたごや

週日早上到達 對於住在杉戶町的我來說是懷舊的商店 這是當地人也常光顧的熱門餐廳。 那天鯰魚到了，所以 點鯰魚套餐（1,350日圓） 外面酥脆，裡面蓬鬆，質感很好。 ・工作人員很友善◎ ・溫和的調味◎ ・還有單品菜單◯ ・一個人也能輕鬆進入◯ 鰻魚是我的最愛，但菜單上的其他菜餚也都很美味。 這是我絕對想再次光顧的商店之一。

我在杉戶町工作的時候，問當地人有沒有推薦的鰻魚店，他們推薦了這家，所以我第一次去。 一家非常別緻的鰻魚餐廳位於車站前路的盡頭，這條路從東武動物園站東口一直延伸到一條小巷左轉。 我提前透過電話要求座位，接電話的人很友善，給我留下了很好的印象。 店內的裝潢很有昭和時代的感覺。 除了鰻魚之外，還有魷魚天婦羅、炸豬排、炸雞、炸豬排等各種套餐以及蓋飯等。 我點了上等鰻魚汁（3,050日圓）。 3050日元讓我很驚訝，但更驚訝的是鰻魚配米飯。 碗裡盛滿了鰻魚，肉質厚實。 鰻魚蒸得恰到好處，不會太軟，而且經過精心烤製，恰到好處。 我覺得口感不錯，跟我之前在三島市櫻屋吃過的差不多。 醬汁不太甜，和鰻魚很相配。 後來，我把它當作午餐盒送給參加附近舉辦活動的音樂家，連挑剔的音樂家都對它讚不絕口。

我們在後巷安靜地工作。 鰻魚醬汁爽口，無異味，無論吃多少人都可以吃一整天。好吃，恰到好處的烤肉，柚子味的肝肉丸，當地有名的餐廳。除了鰻魚之外，還有天婦羅蓋飯、天婦羅套餐、油炸套餐等多種菜單。您可以在白天或晚上享受它。