日本 Saitama｜鰻正

雖然是一家小小的鰻魚店，但點完餐後到上菜的時間卻很短，可能是因為進行了一定程度的削減吧。 去的時候有天婦羅外賣的顧客，被告知點油炸食品需要時間。 醬汁清淡適中，塗到能體會肉的味道的程度。我喜歡這種輕盈。 這是燈塔下的一家黑暗的好商店。

今天鰻魚蒲燒的訂單很多，所以要了鹽烤岩魚，但他們說不能。於是，我吃的是炸泥鰍，配上我點的小碗醋菜，炸得酥脆可口！ 我從來沒有在其他地方見過河魚餐廳，所以我想回來❗

它很美味而且價格合理。