日本 Tokyo, Toshima City｜まんまる

我就住在這間鰻魚店對面的酒店🏨，發現她很利害，從早到晚都有人在排隊等候👍🏼 我晚上七時左右到達，等了大概半小時就可以進入用餐🍽️ 她的鰻魚飯真的很好吃😋 店員也非常友善😊 值得推介👍🏼

使用自助點餐，有提供英文的介紹單。 一份鰻魚飯份量不少，飯量非常足夠。 搭配白飯的是獨具風味的醬汁，醬汁淋的份量剛好，不死鹹，而現烤鰻魚逼出來的油脂，融化在白飯中，真的會讓人一口接著一口。 第一種的鰻魚烤的比較焦，肉質Q彈不軟爛，反倒是細嫩，重點是沒有太多的刺，可以吃到魚肉本身的鮮味，也可以吃到醬汁及燒烤的風味。 第二種油脂更豐富，但相對肉質更軟嫩，入口即化，但在口感上市可以感覺到他的軟刺的，醬料部分一樣香甜不死鹹。 店家推薦的吃法之一是加入青蔥、白芝麻、海苔，芥末等配料 ，攪拌真的滿好吃的，而加入一點湯，更是另一種吃法，一份餐點，在不同吃法在味覺上有不同層次感受！真的滿推推！

上午11點開門前過去，等了約40分鐘才吃到。一行7人，十分滿足。 排隊期間副店長十分貼心，為大家遞上杯水與濕毛巾。 給遊客的建議：可提前去門口寫排隊單。