日本 Tokyo, Itabashi City｜鰻の成瀬 板橋店

這是一家便宜又美味的鰻魚店。 我去的時候是開門時間，所以不用等就可以吃。 當您排隊等候時，他們會接受您的訂單。客戶服務很有禮貌而且令人愉快。

男店員很細心。一位顧客沒有註意到就坐在了預留的座位上。服務生沒有再說什麼，把預留的盤子移到了另一個座位。這是一個精彩而巧妙的回應。

我是在工作日的中午去的，幾乎剛開業就到了這家店。 這裡是使用日本鰻魚的新興連鎖餐廳的板橋店，提供價格合理的鰻魚料理。菜單包括鰻魚、燒竹梅、冰啤酒和無酒精啤酒。只用現金付款，可以降低營運成本。 店內非常乾淨，沒有鰻魚店特有的異味和黏膩感。店裡有吧台座位、桌子和小被爐，座位數量似乎比表面上多。 進店後，我被引導到櫃檯，以2,600日元的價格點了鬆餅。 大約5分鐘後就上桌了。 鰻魚很大吧？感覺好像是在超市看到的⚪︎的…？不過，它外面酥脆，裡面蓬鬆，而且沒有異味，是我迄今為止吃過的最好吃的之一。考慮到性價比，這可能是最好的。醬汁很甜，托盤上還配有碟子，可以自己做。還附有蔥、芥末等調味品，讓您享受清爽的味道。如果你點的是松木，最好點一份大份量的米飯（+100日圓）。 附有湯，但有點失望的是不是肝湯，菜單上也沒有。 不過這個價格能吃到這麼美味又大的鰻魚，我還是很開心的。以後我還想繼續去那裡。