日本 Tokyo, Machida｜鰻屋三右エ門

這家餐廳感覺就像一家安靜的餐廳，我無法想像這是在町田。 電話預約的時候被告知，因為是盂蘭盆節假期，單菜數量很少，但是在鰻魚飯上多吃一點也夠了。 生魚片已經熟到可以吃了，鮮味也增強了。 此時正是應季的水菜，也有茄子本身的質感，浸泡的條件也恰到好處。 白燒配有日本胡椒、芥末、岩鹽和特製的鰻魚醬。 醬汁比鰻魚汁更清爽，適合無釉燒烤。 生魚片醬油和芥末很相配，所以我推薦它。 鰻魚外面酥脆，裡面蓬鬆。 還附帶了額外的醬汁，所以如果您不滿意或者喜歡醬汁，請使用額外的醬汁。有時候出來的時候會很滑而且很粘，所以當你把醬汁倒在上面的時候，倒在鰻魚上就好了。

我用的是私人房間。我們能夠放鬆地聊天，度過了一段愉快的時光。從開胃菜到甜點都非常美味。對於不喜歡吃鰻魚的朋友，她提供了葷菜。這個地方離車站有點遠，所以一邊看導航一邊走也不錯。在這樣的地方？它在一個隱蔽的地方。

在町田一家著名的鰻魚店吃了一頓特色的鰻魚懷石料理。前菜和生魚片都很正宗，蒲燒鰻魚肥美可口，配上關東風味的醬汁。町田市有好幾家著名的鰻魚店，這家店的建築非常威嚴，建築也很精良，所以我可以坐在桌子旁享受美味的食物。這次經朋友介紹來到了鰻魚店，所以就預約了。它位於中町地區，距離小田急町田站不遠，乍一看根本不知道這是一家鰻魚店，如果不是有人帶我去的話我可能會路過。這次坐的是小田急線，但附近有很多投幣式停車場，所以也可以開車來。