日本 Saitama, Ogawa｜女郎うなぎ福助

這是一家我感興趣很久的店。 首先，我對這座老建築本身很感興趣，一打聽才知道，它原本是明治時代建造的旅館，後來改建為日本料理店。 據說該公司成立於安政二年。 當我被領到座位上時，看到一條長長的走廊，那裡有一個魚缸，裡面靜靜地放著我要吃的鰻魚。 好像所有的東西都是下訂單後製作的。 原來是客房，現在鋪上了硬木地板，因此您可以在餐桌上用餐。 日式與西式融合的感覺貫穿始終。 對了，我還租了一個廁所，已經裝修好了，現在很乾淨。 我點了福助蓋飯。 如果我有多餘的零用錢，我會喜歡吃最好的。 因為是下單後製作的，所以要等很長時間。 坐在窗邊可以欣賞花園，等待的時候也不會覺得無聊。 順便說一句，因為我是奧川，所以我很喜歡掛在壁龕裡的書法。 與此同時，它被帶到了我面前。 雖然體積固然小，但味道卻相應濃縮。 我認為口味各有不同，但還是相當多汁的。 醬汁也很重要，所以我覺得這個更好。 鰻魚很軟。它像冰淇淋一樣融化在你的嘴裡。 濃郁的醬汁之間，空氣中飄蕩著淡淡的香氣。 還附送了蒸蛋羹和餐後甜點，也相當美味。 邊吃邊欣賞歷史建築，真是一種享受。而且您將無法在其他任何地方體驗到它。 當我要求拍照時，老闆娘般的人很友善地答應了。 入口處的天花板上，可以欣賞到一件非常珍貴的十二生肖雕刻作品，這是當時神社木匠留下的護身符。 房東太太向我們介紹了這個地方。 旅行真正的樂趣不在於品味，還在於品味歷史嗎？ 價格可能有點高，但我認為值得一去。

鰻魚非常柔軟，入口即化。 有空調，但房間感覺很熱。

我是在工作日的 13:30 左右參觀的。 沒有其他顧客。 這是我最喜歡的昭和前復古建築，也是一家歷史悠久的餐廳，是明治時期作為日式旅館建造的。 感染控制措施很完善，這是我第一次被要求洗手。 這是一家我有一天想去的餐廳，當我被帶到我的房間時我喝的啤酒非常好喝。 點了鰻魚蓋飯和豬肉蒲燒，環視房間，看到有吐司套餐的POP，就趕緊點了吐司套餐和炸泥鰍。 大約30分鐘後，鰻魚飯就到了。它是蓬鬆的。 「好吃」烤豬肉也「好吃」。 價格高我可以理解。 店裡的工作人員非常有禮貌，我度過了一段愉快的時光。收銀台有賣秘製醬汁，所以我買了帶回家。 之後，我在小川町站前懷舊地散步。