日本 Tokyo, Hachioji｜うなぎダイニングこじま

易於使用的休閒割烹調(^^)/ 這是一家在西八王子地區很受歡迎的日本餐廳。它曾經在藤森公園附近運營，但在2022年搬到了西八王子站附近。 我覺得最主要的一點是入口處整個都是玻璃做的，讓顧客第一眼就很容易進去。吧台座位充足，無論是團體或個人都可以容納。 午餐的菜單最便宜的是1200日圓左右。搬家前有比較合理的菜單，但考慮到現在的狀況和菜色的內容，我覺得還是便宜。 餐廳的推薦菜單是鰻魚和釜飯，但他們也有其他日本料理。午餐配有咖啡或茜草茶。大份米飯要多花100日圓。 這是西八王子強烈推薦的日本餐廳(^_-)

中午12點左右，天氣非常炎熱，我來到了因釜飯而聞名的兒島。當我進入入口，上樓梯到二樓座位時，70%到80%的座位已經坐滿了老年人和家庭。 我一個人，所以坐在櫃檯後面。將立即提供熱茶和毛巾。看了菜單，我選擇了附有各種小菜的安掛豆腐漢堡午餐，980日圓（不含稅）。飲料方面，我在餐前點了冰咖啡。 冰咖啡端上來後又等了大約10分鐘，一個大盤子裡裝滿了各種東西。鍋子和飯匙、味噌湯、蒸蛋餅、燉菜、鮪魚、泡菜、漢堡牛排和馬鈴薯沙拉。還蠻滿足的，不只一湯十菜。 現在，把剛煮好的青稞飯從鍋子裡舀出來，就到了吃的時候了。味噌湯是用裙帶菜和小麥麩質製成的。接下來，我要吃紅松豆腐漢堡。帶有淡淡的醬油味，味道鮮美。此外，將托羅羅放在大麥米飯上。融化的湯汁和剛煮好的大麥飯絕對美味。 燜菜也不錯，有麵筋、芋頭、南瓜、海帶等清淡的食材。馬鈴薯沙拉也很好吃，茶碗蒸配上香菇和高湯也相當美味。 我原本是個肉食者，但用高湯做的菜很美味。

我去吃午餐了✨ 鰻魚釜飯很好吃，燒飯也恰到好處。