日本 Nagano, Obuse｜味郷

小布施的老字號豬排蓋飯店。 請注意，根據一天中的不同時間，商店前面的道路是單行道！ 嗯，我是在盂蘭盆節假期過後的工作日下午早些時候來的。 我沒有預約，但是很順利地入座了。 我吃了魚片碗。 我的伙伴點了一份里脊肉套餐（盤）。 大概10分鐘左右，一碗就做好了。 店內充滿氣氛的燈光和柔和的舒緩民謠搖滾。 至於最重要的一道菜，菲力牛排的肉質細嫩和甜甜的醬汁是最佳搭配！ 如果在餐桌上加一點芥末，就會產生完美的和諧。 我還要吃一片里脊肉排。 溢出的油的甜味和麵糊的酥脆口感給你極致的口感。 這就是神的愛。 這是阿加德。 另外值得一提的是廁所。 打開充滿現代日式氛圍的廁所門，一個微型花園空間展開。 我在一些廣告中聽到的一句話。 上帝存在於細節之中。 下次我一定還會再來這個廁所的。

炸豬排浸泡在醬汁中 美味到即使在小布施也會想嚐嚐。

甜醬汁浸透並使其濕潤。這是我最喜歡的炸豬排