日本 Nagano, Iida｜三ツ輪

這是我來飯田時常去的店。不只是小田栗，連仙麥都新鮮可口。您可以訂購小田栗。它將被真空包裝。

我來飯田出差^^ 來吃飯田的靈魂食物吧！我查了一下，「Otaguri」很受歡迎。 當我在車站附近尋找一家可以吃小田栗的餐廳時，我來到了三和。 因為是老店，外觀也很有品味，所以我本來猶豫要不要進去，但還是鼓起勇氣進去了。 迎接我的是一位熱情的媽媽。 餐廳內部雖小，只有兩個桌位，可坐四個人，但氣氛卻很舒適。 也許後面還有座位？ 我點了啤酒、otaguri和jangja，開胃菜是韭菜泡菜。 當我第一次告訴他我要吃“Otaguri”時，我的丈夫很細心，上菜後不久就問我：“你想吃嗎？”，他立即回答，“真好吃！”哈哈 它有一個簡單的調味料（鹹？）並且清爽且易於食用。 後半段淋上辣椒，味道濃鬱，非常美味(^O^) changja和韭菜泡菜非常適合作為零食，而且很美味。 當我再次來到飯田時，我絕對想順便去看看。 謝謝你的餐點^^

從住在飯田的朋友那裡得知的，是一家銷售飯田特產「Otaguri」的老店。 Otaguri 是一種用馬內臟製成的燉菜。 比較了其他店的小田鼠，三和小姐的小田鼠最好吃！ 馬內臟的傳統做法是在大鍋中加鹽，在柴火上慢火慢燉。