日本 Shizuoka｜焼肉 うしなり

[檢查點] ■可以品嚐到純種但馬牛、萬葉牛以及芝浦內臟的高級烤肉。 ■10月13日恢復營業 烤肉牛成庫存純種但馬萬葉牛肉和優質芝浦內臟，為肉類愛好者提供最好的肉類。 這家店位於昭和町市中心，距離靜岡站步行6分鐘。 由於位於大樓二樓，大樓前方有一塊招牌。 進入店內，前面有4個吧台座位，後面全是完全私人的房間，可以容納2到8人。 吧台座位上還設有切菜板，可以在眼前觀看切肉的過程。 中村將軍曾在靜岡的一家烤肉店接受培訓，即使在獨立後，他也制定了自己的採購路線，確保他能夠採購到優質稀有的芝浦內臟、鳥取的萬葉牛肉和其他純種但馬牛肉。 沒想到在靜岡也能吃到這麼品質的肉！ 中村先生的父親也在廚房工作，有法國背景，因此可以享受創意的法式菜單。 我在10月13日重新開放時訪問過，所以當事情平靜下來時我想再次訪問。 我們收到的菜單如下。 ■谷口農場純種但馬萬葉牛一番生魚片 純種但馬萬葉牛肉，奶油味濃鬱，脂肪香甜，肉味濃鬱，配上醬汁和蛋黃。突然覺得味道最好了。 ■鹽烤 特選鹹舌、裙排、白楊 牛舌牛排和裙邊牛排的肉質都無可挑剔。 Shiroyan 是一種攪拌鹽醬，與蛋黃醬般的醇厚味道相得益彰。 ■谷口農場純種但馬萬葉牛燈 純種但馬萬葉牛臀肉味濃鬱，越嚼越香。 ■糯米魚子醬yukke碗 魚子醬味道鮮美，N25魚子醬的醇厚微鹹的味道與真正的菜餚很相配。與糯米搭配的創意也不錯。 ■Sagari、萬葉烤牛肋骨 sagari肉的濃鬱風味，烤肋排的甜味，以及恰到好處的脂肪的鮮味，令人無法抗拒。 ■芝浦荷爾蒙島町醬 精心準備的斑馬蝴蝶，油脂恰到好處，搭配擔擔式的中式醬料，味道鮮美。 ■青柚和牛肉湯 濃濃的湯頭是用日本牛肉和蔬菜熬煮而成的。 正如具有法國背景的人所期望的那樣。 ■萬葉牛沙朗 生魚片份量適中，油脂也不算太重，所以即使最後吃，也一點也不重，而且味道鮮美。醬汁的味道很好，我喜歡和蛋黃一起烤。 ■西式特色蒜蓉炒飯 這也是一份帶有法式創意的收盤菜單。大蒜炒飯，上面有煎蛋捲。雞蛋和大蒜的潘趣酒也醇厚優雅。 主廚搭配課程 ■25種色彩繽紛的沙拉 ■谷口農場純種但馬萬葉牛一番生魚片 ■鹽烤 ■谷口農場純種但馬萬葉牛燈 ■糯米魚子醬yukke碗 ■Sagari、萬葉烤牛肋骨 ■芝浦荷爾蒙島町醬 ■青柚和牛肉湯 ■萬葉牛沙朗 ■西式特色蒜蓉炒飯 ■天使音哈密瓜 ◆如果您能儲存作為參考，我將不勝感激◆ _________________ Instagram：66shuki 推特：66shuki 抖音：66shuki _________________

我們在私人房間裡吃了肉菜。店員仔細講解每道菜，包括每塊肉的烤法。不僅是客戶服務，肉的味道也很棒，而且我對價格非常滿意。 配菜和飲料也很豐富，真的很好吃！ 如果還有機會再去的話，我一定還想去。

我曾多次拜訪過牛成先生， 上次和你一起吃飯，你給我們訂了一個大概5個人的包間，還給我們提供了最好的肉和酒，非常感謝！ 我認為這是靜岡縣最好的烤肉店，不，日本^_^ 和平常不一樣，比高級烤肉店好吃上億倍，而且我最喜歡的生魚片也真的很好吃，每次都真的很滿足！我只能謝謝你^^ 一如既往地謝謝你🙇