日本 Ibaraki, Mito｜大将軍

我本來想在水戶找一家烤肉店，但是暫時關門了，所以就在附近的大將軍那裡吃了烤肉。 好像是相撲選手元正推薦的烤肉店。 從水戶站打車大約1,300日元，我認為這是可以步行的距離（我步行回家）。 不管時機好壞，店裡只有我一個人，所以能慢慢吃。 我正在吃鹽烤舌裙牛腰肉。 我用的是已經存在很長時間的燃氣烤爐。 （也許店裡的人是對的） 蘸醬是留下濃濃醬油感的類型，感覺是鹹的而不是甜的，不過這個很好吃。對於浸泡量和盤子的形狀來說，這是一個高度評價的點。 也許這家餐廳吃的不只是腰肉，但排骨可能會更好。上腰肉是幾乎沒有脂肪的部分，所以第一口還不錯，但我想和米飯一起吃，所以肉的鮮味有點缺乏。由於是可以補充脂肪的項目，所以對於脂肪多的排骨來說，整體滿意度似乎更高一些。 舌裙牛排也是如此，不過一份的量雖然很大，但是不同的部位卻很多，很好吃！肉和fumufumu正常部分混合在一起，我覺得滿足程度似乎根據吃的順序而變化。 我想知道是否會通過查看其他人的評論來支持鹽？我對這兩件事都做好了準備，但老闆和妻子都很開朗，而且都是好人。 我認為對於喜歡傳統烤肉店的人來說這是一個完美的地方。 我正在創建一個博客“烤肉百科全書”，在那裡我吃並記錄日本各地的烤肉餐廳。 有關其他烤肉店的信息，請查看我們的博客。

這是一家老式的烤肉店。 我正值季節。 都是桌位，不過即使一個人去 他們毫無問題地讓我進去。 我發布的所有照片都是個人的。 量大價優，性價比好。 吃了很多，但是特色排骨就是入口即化 我推薦它是因為它的味道。

我想在水戶站附近吃烤肉，所以我在做了一些研究後決定選擇大將軍。 不過離車站有點遠，所以就搭計程車去了。 店內寬敞，使用方便。 我認為它非常適合那些喜歡復古烤肉店的人。