日本 Chiba, Funabashi｜肉の天山

這次，我來到了西船橋的肉食天山。交通便利，距離車站僅2-3分鐘步行路程，乾淨的商店和友善的工作人員迎接您。 我也很喜歡推薦的菜單！首先是肉捲（配鮭魚子）。鮭魚子的鮮豔色彩和鮮嫩的肉質是絕配，咬一口就感到幸福。店長島崎先生極力推薦。 此外，生泡菜是一道辣味與鮮味完美平衡的開胃菜。厚切的舌頭多汁，口感鬆脆，鮮味蔓延。 心刺身低溫烹調，帶出鮮味，特製醬油和芥末的搭配堪稱絕妙。厚片的豬肝也多汁鮮嫩，香油和鹽的搭配味道鮮美。 稀有的牛油牛排具有燉煮的口感和美妙的調味料組合，而Toro Tecchan的脂肪部分似乎在口中融化。涮牛腰肉的甜味與雞蛋很相配，與銀米飯的搭配絕妙。 A5和牛小排699日元的驚人價格，輕鬆呈現奢華味道。另外，每一粒銀米都有很強的存在感，和肉很相配。 總體來說滿意度很高，絕對推薦給肉食愛好者。從東京市區即可到達，絕對值得自駕游！

在 Instagram 上發佈各種人看起來不錯的肉 我很感興趣的西船橋一家日本牛肉烤肉店。 我以為這是一家小商店，只有熱鬧的櫃檯。 2樓有桌席，3樓有包房，空間寬敞！ 這是通往三樓的外部螺旋樓梯。 我很興奮能嚐到一點探索的感覺^^ 菜餚均來自店主島崎先生推薦的菜單。 完全由訂單決定。 配上香甜脆脆的大白菜生泡菜 喝一杯對身體有益的小松高球乾杯！ 第一份肉是低溫烹製的鮮活心生魚片。 與酥脆、柔軟、甜甜的醬汁相得益彰。 接下來是Instagram粉絲限定菜單， 使用黑毛和牛的“Phantom Nikutaku”！ 將肉和醃蘿蔔包裹在剛煮熟的銀壽司飯中 蛋黃上鋪滿鮭魚子的壽司卷。 咬一口蛋黃上面沾上三文魚子，太美味了…… 這幸福是你來店一定想嚐嚐的一道菜★ 接下來，厚片舌頭厚到在盤子上翹起來！ 而脂肪膏則細膩柔軟多汁 奢侈地品嚐到酥脆的口感…… 另外，厚切肝臟，Mino，Toro Tetchan 你最喜歡的荷爾蒙持續的幸福時光^^ 無異味，外脆內軟。 鬆脆彈性和辣味的美濃！ 而且溶脂與彈性的平衡非常絕妙。 清洗高湯的酸度與Toro Tecchan很相配！ 一切都是高水準，讓荷爾蒙愛好者無法抗拒★ 生熟牛排，配上閃閃發光的蛋黃和脂肪 我對大切感到滿意，可以讓您充分享受質地和味道！ 帶有美麗大理石花紋的和牛肋骨 輕輕煎一下吃，濃郁的鮮味就會在口中蔓延。 與排骨同時出現的最佳時機 在烤肉店很難品嚐到的新鮮出爐的銀壽司飯！ 粒粒大的好米，越嚼越甜。 最後但並非最不重要的是最受歡迎的菜單項，Shabu Loin。 將兩面烤熟，加入大量蛋黃和銀沙裡^ ^ 包一口大小的飯糰很正常 把它放在盛滿剛煮熟的銀壽司飯的碗上 寫得好激動啊……發生這樣的事情可以嗎…… 除了自始至終新鮮、優質的肉類 儘管店面很大，但工作人員的細緻考慮讓我很滿意。 我想在人氣爆炸、預約變得困難之前再來一次★

從西船橋站北口步行不遠就是肉天山！店內1樓有吧台席，2樓有桌子席，3樓有包間。店裡裝修風格很時尚，乾淨，很舒服。 這一天的菜單。 ●生泡菜 ● 心形生魚片 ●黑毛和牛A5級“幻影肉食” ●厚片舌 ● 生熟牛排 鶴見 ●美濃 托羅·泰昌 剛煮好的銀壽司飯 ●黑毛和牛A5級排骨 ●黑毛和牛A5級涮牛腰肉 冷面 幻肉拓是天山Instagram粉絲專屬的菜單!! 肉、九州的醬油和甜壽司飯是這道美麗肉拓的完美搭配。醃蘿蔔是一道好口音。 其次是從一頭牛身上只能取100克的極品舌頭。越嚼越能享受到肉本來的鮮美。 罕見的牛排yukke風格也很棒。天山特製的秘製甜醬最好吃！這是我最喜歡的菜單。 一塊涮腰肉很大！把它放在米飯上，然後在上面倒一個雞蛋……一碗完美的米飯就準備好了。肉質鬆軟融化，吃米飯根本停不下來。