日本 Tokyo, Katsushika City｜お好み焼き･鉄板焼き なかはた

聽說去年底開業了。我是看到一篇關於某種配送的好評文章才來到這裡的，而且還蠻好吃的，所以對食物挑剔的朋友也來吃午飯了。 4 個人，後面 6 個人，有一個開放式櫃檯主？有一個表我根本不自己烤，都是師傅或者工作人員烤的。這是關東吃不到的味道。這既不是大阪風格，也不是山陽風格。從未見過的美味鐵板燒。關東風格中，醬汁是第一位的，但這裡的御好燒的食材和醬汁的平衡非常好。另一種是炒麵。這也太神奇了，我點了印度咖哩炒麵，就像禦好燒一樣，食材、麵條、湯汁和咖哩味的平衡非常好，遠遠就能感受到咖哩味（一點也不稀）。另外，烤毛豆、烤牛筋也都是高級的。我朋友做完會計也會回來。看來我也和師傅說的一樣，上癮了。 順便說一句，師傅是京都人。

從外面看並沒有覺得這是一家禦好燒店，其實這是一家正統的御好燒店。內飾也相當有品味，是金町地區不常見的類型。 一邊看著禦好燒和鐵板燒在你面前烹製，你的食慾會增加，酒精也會進步（^^），酒精開胃菜會搭配蔥鹽牛舌。而且，據說他們不收開胃費！免費嗎？雖然我心裡這麼想，但我還是明白了。 我剛剛喝了一杯酒！ 禦好燒、炒麵、土豆沙拉、豚平燒、炒青菜都很美味。 工作人員個個精力充沛，態度友善，味道也不錯！良好的客戶服務！氣氛好！ 已確認重訪(^^)

很美味。特別是烤大蔥很好吃！ 由於是第一次來，所以只點了標準菜單，但對鄰居點的蓮藕奶酪很好奇。一家友好的商店告訴我各種受歡迎的菜單。 在鐵板燒店難免會聞到油味嗎？