日本 Tokyo, Sumida City｜ひまわり

東武線[東向島]站附近的文字燒/禦好燒餐廳。 家庭經營的友好氛圍。 店內很明亮（燈光方面），感覺非常好。 文字燒是通過在盤子裡添加配料來供應的。 我個人推薦的是【鳥燒（醬）】。 真的很好吃。

參觀了東向島站附近的人氣文字燒店“向日葵”。 這也是我好奇很久的一家店。與陳舊的招牌相比（如果沒有03區號，感覺這家店已經開了很多年了），店內非常乾淨。往裡面一看，裡面總是擠滿了顧客。 Himawari 的另一大優點是其客戶群涵蓋從家庭到年輕夫婦。 ・板澤 ・鳥燒（醬汁） ・文字燒（明太子、奶酪、Baby Star） ・禦好燒（魷魚） ·炒麵 2 個加高座位，3 個桌子座位。這次我走到了一個小高座上。單點菜餚很美味，文字燒和禦好燒配上高湯也很美味！ 文字燒、禦好燒、炒麵 用鐵板做東西真有趣！ （禦好燒的使用方式包括青海藻、鰹魚片、醬汁、蛋黃醬等，以及切法也賦予了其個性。） 另外，向日葵是脂肪，不是油。 這是我第一次來到有豬油的商店！ 這是一家賣酒的好商店。 謝謝你的飯菜♪

附近有一家 Airbnb，但提供晚餐的餐廳不多。 我只是路過參觀了一下，比我想像的要好得多..！店主很友善，我吃了禦好燒、文字燒、炒麵。我必須自己在烤架上煎，但我不知道怎麼做，所以店主幫我做了。