日本 Tokyo, Ota City｜冨士ＳＯＮ

文字燒和禦好燒之間的區別就像半熟雞蛋（文字燒）和煮熟雞蛋（禦好燒）之間的區別，包括蛋黃。文字燒使用較多的高湯來溶解麵粉，所以不在鐵板上的部分特別鬆散。 除了介紹之外，我還點了Fuji Son Stamina Monja。將豬肉、大蒜和生雞蛋添加到基本麵團和配料（捲心菜、天花等）中。菜單上介紹了文字燒的烹飪方法。待鐵板上的油鋪開，將材料炒至焦黃時，圍成環狀，將剩餘的水溶性麵粉倒入中心。我是用小熨斗煎的，但是是放在盤子裡用筷子吃的。

我在工作日去吃午餐。我對店主的客戶服務很滿意。店主為我烤了我的第一餐後甜點。

我從橫濱去參觀了一個墳墓，並在回家的路上用它作為午餐。非常美味而且非常令人滿意。店員的反應很精彩，如果住在附近的話，會經常來這家店的。當我再次去池上時，我一定會順便過來。鄰居們羨慕不已！